Alimentació i nutrició humanes i la seva didàctica (web en preparació)

Projecte d’interactius modulars online Alimentació i la nutrició humanes i la seva didàctica, projecte MQD (de millora de la qualitat docent) en col•laboració entre la Universitat Pompeu Fabra (grup d’Experimentació en Comunicació Interactiva de l’IUA) i la Universitat de Barcelona (departament de Didàctica de les Ciències Experimentals i de la Matemàtica), finançat amb un l’ajut de l’AGAUR (Projecte 2006MQD00193).

L'interactiu va destinat a estudiants de magisteri, i consta d'una sèrie d'informacions textuals, animacions, interactivitats i enllaços estructurades en forma d'unitats, mòduls i nodes de contingut. 

L'elaboració es va fer conjuntament entre l'equip pedagògic (UB) i l'equip de comunicació interactiva (UPF).

L'interactiu modular consta de dues unitats didàctiques. Cadascuna d'elles està estructurada en mòduls, que al seu torn es divideixen en nodes. La primera unitat consta de quatre mòduls i vint-i-quatre nodes, i la segona de tres mòduls i vint-i-tres nodes.

Cada node consta d'informació textual i, amb l'única excepció de tres dels quaranta-set nodes, incluoen també infografies, animacions i/o interactivitats. Al final de cada unitat hi ha un mapa conceptual interactiu de resum. Paral·lelament, cada node inclou un glossari de termes, bibliografia de referència i enllaços d'interès.

El projecte es pot visitar a: 

http://www.ub.edu/didactica_ciencies/mqd06/